Auteur(e)s – Léonard Dumas
Editorial
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Regards sur l’hôtellerie : un secteur en mutation [Texte intégral]Paru dans Téoros, 23-3 | 2004
Article
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Terroirs, agrotourisme et marketing : le cas des fromages québécois [Texte intégral]Paru dans Téoros, 25-1 | 2006
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Paru dans Téoros, 23-3 | 2004